私の拾いもの
2018年1月4日木曜日
玄米せんべい
Gさんがくれた、玄米ポンせんべいです。
手づくりと書いてあるけれど、どうやってつくったんだろう?
留守の間に置いてあったので、つくり方は聞いていません。
ぱりっと割れて、口の中でほろっと溶けます。
砂糖を使っていないので甘くなくて、そのまま食べてもいいけれど、お湯やだし汁の溶かせば、玄米スープになります。
まるで、
グネツム煎餅
や、油条(ヨウティヤオ)のようです。
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