私の拾いもの
2015年11月9日月曜日
菊の花
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菊の花を初めて食べたのは、ここ八郷に来てからでした。 このあたりでは、黄色い菊が一般的ですが、薄紫色の「もってのほか」という名前の菊の花もあります。 食べている年月は短いのに、ときおり無性に食べたくなります。 萼(がく)ごと 茹でても食べられますが、短時間でさ...
2015年11月8日日曜日
大発見
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ひじきを食べたいとき、よく人参と炒めます。 油揚げ、豚肉など入れればよい味になりますが、いつも油揚げがあるわけでなく、豚肉も、他のおかずとの取り合わせを考えると、いつもというわけにもいきません。 もどしたひじき、もどしたしいたけなどと、千切りにした人参を炒めると、人参だけぴ...
2015年11月7日土曜日
樫のどんぐり
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我が家の周りのどんぐり、コナラ、クヌギ、シラカシのうち、最も繁殖力の強いのはシラカシです。 どこにでも生えて、隙があれば大木になろうと狙っています。 これは樫の根元ではありません。コナラの根元ですが、できたらコナラに取って代わりたいと芽を出しました。...
2015年11月6日金曜日
煮豆まであと一息
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ウズラマメ が乾燥してきました。 気分転換に、ちょっとずつ皮をむいていたら、 ずいぶん片づいてきました。 もっとも、箕、もう一枚分あります。 軒の深さは一間ありますが、だいぶ陽ざしが室内に入るようになり、犬も猫も幸せな今日この頃です。
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2015年11月4日水曜日
ブナの木
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森羅荘の庭に、こんもりと丸い木が色づいていました。 近づいてみると、葉はブナでした。 「あれは、ブナですか?」 「あぁ、ブナです。白神山地から幼苗をいただいてきたものです」 「あんなに丸くなるんだ!」 「白神の山ではブナはブロッコリーのような木姿をしていま...
2015年11月3日火曜日
邪魔じゃない?
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切った雑木を片づけていたら、何か虫が出てきました。 一生懸命逃げるんだけれど、長い触角が、いちいちつっかえて、曲がって邪魔くさそうです。右の触角は折れていますが、この長さで十分じゃないですか。 どうして、身体の長さの何倍もの長さの触角をつけることになったのでしょ...
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2015年11月2日月曜日
トンボ救出
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いない時期もあるけれど、この時期、暮しの実験室の蠅は、半端ではありませんでした。 しょっちゅう追い払っていても、後から後から押し寄せて、蠅取り紙は大盛況です。 豚くんのせいかしら? 蠅取り紙にトンボが一匹かかっていました。 救出してみます。羽の先は四枚とも...
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