いつまでたっても大きくならないナツメ（Ziziphus jujuba）の木ですが、今年も少しだけ実をつけました。
食べ時はいつなのででしょう？もう少しすると赤くなってちょっと甘くなりますが、タイやカンボジアの人たちなら、青いうちに食べてしまいます。
というわけで、食べてみました。
まあまあの味ですが、水気がちょっと少ないでしょうか、インドナツメのおいしさには到底かないません。
こちらがインドナツメ（タイ名、プッサー、Ziziphus mauritiana） です。
旬は暮れからお正月にかけてです。
青リンゴのような味、いくつでも食べられます。
食べたいなぁ。
2 件のコメント:
インドナツメ、初めて知りました。
青いときにしか食べないのですか？？
熟してからも食べるのですか？
普通のナツメ？もおいしくて好きなのですが、
春さん絶賛のインドナツメ気になります・・・
しまとかげさん
まぁ、絶賛するほどのものではないかもしれません（笑）。さっぱり味の庶民の食べ物です。
熱帯の果物も、年中出回っているものもありますが、旬があるものもあります。産地の道端に山積みされたのを、通りかかって買って食べるのは、とくに楽しいものです。
ほかの果物も、品種改良された大きくて甘い品種が席巻していますが、インドナツメも台湾で改良されたものが、小さくて（ウズラの卵くらい）素朴な味のものを駆逐しつつあります。
タイ人は熟れる前の青くてがりがりした、酸っぱめのものが好きです。グアヴァも青い時食べるし、マンゴーも青いのを、砂糖と唐辛子粉を混ぜたのをつけながら、がりがり食べます。
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