「きのこが生えているよ」と息子が指さす方を見ると、
こんばんは。僕のの父は自家用に椎茸の栽培をしていました。自分でほだ木を切り出し、菌糸を植え付けて、杉林の中に並べていました。椎茸の中には春に収穫出来る品種もあり、ほぼ一年中食べる事が出来ました。その当時の父の年齢に達した自分には、それ程のバイタリティは有りません。
かねぽんさん放りっぱなしにしていた、割れなかった木から、この数年勝手にシイタケが生えていました。ところがやっとその木を片づけてしまったので、もう食べられないなと思っていたら、新しそうな木に生えていました。サルノコシカケ類はよく生えてきて、ありがたくも何ともありませんが、シイタケは嬉しいです。偶然ならともかく、栽培となると大変ですね。私もウドもミョウガも植えているのに今年はまったく収穫せず、口に入りませんでした。
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こんばんは。僕のの父は自家用に椎茸の栽培をしていました。自分でほだ木を切り出し、菌糸を植え付けて、杉林の中に並べていました。椎茸の中には春に収穫出来る品種もあり、ほぼ一年中食べる事が出来ました。その当時の父の年齢に達した自分には、それ程のバイタリティは有りません。
かねぽんさん
放りっぱなしにしていた、割れなかった木から、この数年勝手にシイタケが生えていました。ところがやっとその木を片づけてしまったので、もう食べられないなと思っていたら、新しそうな木に生えていました。
サルノコシカケ類はよく生えてきて、ありがたくも何ともありませんが、シイタケは嬉しいです。
偶然ならともかく、栽培となると大変ですね。私もウドもミョウガも植えているのに今年はまったく収穫せず、口に入りませんでした。
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