蓬餅

つくばに避難している双葉町のOさんから草餅が届きました。
我が家の周りに生えているヨモギで、お餅をつきましたって。

「お餅を送るね」
と言われていたのですが、こんなにたくさん届くとは！

大きさに切るだけでなく、厚みが３センチもあるので、厚みも二つに切りました。

我が家では、暮れに８キロも搗いたお餅が最近なくなったばかり。
草餅は密封袋に入れて冷凍庫に入れましたが、冷凍するまでもなかったかな、だいぶいただいてしまいました。
ヨモギの香りがぷぅんと漂います。