山椒の葉

鳥が運んできた、二本の山椒の木、邪魔になるところでもないので剪定もしていません。
枝は伸び放題、でもクヌギ、コナラの下ですから、そう密というわけにはいきません。

出てきたばかりの、柔らかい、柔らかい葉っぱです。

花も咲きそうです。

そんな葉っぱを採って来て、小さくちぎります。
 

ちりめんじゃこはなかったけれど、冷凍庫にシラスがあったので空炒り、松の実も加え、みりんと醤油で味付けし、山椒の葉も加えたら、おつまみになりました。