カラフルな野菜たち

Sくんが今年もうどんを持ってきてくれました。自分で育てた小麦を、精白しないで粉に引き、乾麺をつくってくれる工場でうどんにしてもらったものです。
このあたりの、小麦を栽培する有機農家ではみんなつくっているものですが、白いうどんとはまた別の味わいがあります。

で、おまけに持ってきてくれた野菜たち。

だいこんは、美しい色です。

エビイモの親芋。
エビイモは喜ばれるけれど、親芋は売り物にはならないようです。
煮っ転がしにして、おいしくいただきました。